Het veganistische geleermiddel van dmBio is het ideale alternatief voor dierlijke gelatine en is smaakloos. Eén zakje (6 g) vervangt 6 vellen gelatine. Het veganistische geleermiddel is geschikt voor zoete en hartige gerechten en kan voor zowel warme als Lees meer.
Het veganistische geleermiddel van dmBio is het ideale alternatief voor dierlijke gelatine en is smaakloos. Eén zakje (6 g) vervangt 6 vellen gelatine. Het veganistische geleermiddel is geschikt voor zoete en hartige gerechten en kan zowel voor warme als koude mengsels gebruikt worden.
Ingrediënten
Exacte productnaam:
plantaardig geleermiddel
Ingrediënten: Geleermiddel: agar-agar*, pijlwortelmeel*, voedingszuur: kaliumtartraat¹.
Gebruiksaanwijzing
Voor warme mengsels: Meng 6 g met 100 ml vloeistof tot een gladde massa, roer door de resterende vloeistof. Laat 2 minuten zachtjes koken. Laat het 3 uur in de koelkast geleren. Voor koude mengsels: Meng 6 g met 100 ml vloeistof tot een gladde massa. Laat 1 minuut zachtjes sudderen. Laat iets afkoelen en roer geleidelijk de koude ingrediënten erdoor. Laat het 3 uur in de koelkast geleren.
| Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
| Energie | 245 kcal / 1.042 kJ |
| Vetten | < 0,5 g |
| Verzadigde vetzuren | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| Suikers | < 36 g |
| Vezels | 49 g |
| Eiwitten | < 0,5 g |
| Zout | 0,1 g |
Informatie over de duurzaamheid van het product
Dit product heeft een milieu- of duurzaamheidscertificering of -zegel. Met deze informatie over duurzaamheid willen wij het voor u makkelijker maken om (milieu)bewuster te consumeren.
De certificeringen/zegels hebben wij samen met NABU (Naturschutzbund Deutschland e.V.) geselecteerd.
